本州で花をつけるのは100年に一度と

言われているくらいの珍しさ。

沖縄では花畑になるほど咲く花。

これは何の植物だと思いますか？

正解は、「サツマイモ」です。

サツマイモは、寒い地域ではあまり開花をしないそうです。

本州では日が短くなると気温が下がってしまうため、花がつかないのだとか。

熱帯、亜熱帯ではよく開花して結実しますが、

我が国では沖縄県を除いて通常の条件では開花しません。

ですので「サイツマイモの花が咲くと良いことが起こる」

なんて言われているみたいです。

アサガオの花にそっくりだとおもいませんか？

それもそのはず、同じヒルガオ科のつる植物なんだそうです。

薄い紫色がとってもかわいいですね。

奥の色が皮の色？なんて思ったりして、繊細な感じです。

実際は栽培中の環境下に問題があり、

ツルの成長が遅くなる時に発生するみたいです。

苗もツルから育て、根を食べるサツマイモ。

面白いですね。

先日ちょっとのぞき見したら、ちゃんと成長していて安心しました。

収穫はもう少し先かな。

因みに、花言葉もある様です。

「幸運・乙女の純情」

サツマイモは、芽や葉から茎まで食べられる、

とても可食部位の多い野菜です。

緊急事態宣言は明けましたが、

健康にご留意して秋の味覚を満喫ください。